Rød pesto – Halvor Bakke

Pesto rød

En klassisk kald saus med rik smak av soltørkede tomater gjør denne sausen fyldig med akkurat passe salt og sødme.

Perfekt å vende inn i nykokt pasta, eller som topping på pizza. Den kan brukes som fyll i kylling eller svin, topping på ovnsbakt torsk eller ovnsbakte grønnsaker.

Den er perfekt tilbehør på koldtbordet eller til tapas. Eller som snacks på ristet brød.

Tomater, solsikkeolje, soltørkede tomater (9%), basilikum (6%), cashewNØTTER, «Pecorino Romano» Ost (saueMELK, salt, animalsk løpe), hvitløk, salt, antioksidant: askorbinsyre.